Hola las aplicaciones que incluye son:
Draw - herramienta de dibujo
Writer - procesador de textos
Calc - Planilla de calculos
Impress - Presentaciones tipo Power Point
Math -  Herramienta para impresion de f?rmulas matematicas (no es de calculo)
Respecto del idioma: el que distribuimos es en espa?ol pero esta tambien disponible en la red en portugues, ingles, frances, etc.

Saludos

Completando un poquito la certera informacion de Silar y Cesiythecat , lo mas interesante de la suite Open Office ,es que puede Leer , Generar y traspasar de formato  Documentos de diferentes Suites Ofimaticas.
Esto te permite recibir documentacion por ejemplo en formato MS Word , abrirlo ,modificarlo y guardarlo en el mismo formato o en los muchos disponibles .
O desde un sistema Linux generar documentos para ser leidos en otras maquinas y con otros sistemas operativos.
Lo que posibilita el intercambio de Documentacion entre Linux, Mac y Windows y otros.  

Hola FBS!  Bueno, creo que en los posts anteriores ya se han indicado cuales son las aplicaciones, pero además tené en cuenta que es un software totalmente libre y compatible con el WORD común, en caso de que tengas que utilizar otra pc o pasarle el archivo a alguien.  Un abrazo!
Soledad